苏菲与她的继母和两个姐姐居住在一个小镇。女孩们的父亲去世后，继母凡妮依靠制帽的薪水再也无法养活三个女儿，她为两个年青的姐姐安排到制帽商店当学徒，而小苏菲则在一旁打下手。苏菲的两个姐姐莱特和玛莎很快离开这家商店，莱特宁愿学习包罗万象的巫术，而玛莎更希望成为一名面包师。尽管苏菲也对自己的生活不满，但她仍然坚持了下去，她希望自己制作的每一顶帽子都能令顾客满意。 与此同时，一座移动的城堡在小镇附近落脚。它漫无目的地从一个地方移动到另一个地方，人们传说其中居住着一个邪恶的巫师哈尔，以掳掠年青姑娘并吸取她们的灵魂为乐，甚至有人还说他会吃掉姑娘的心。因此，镇民都告诫姑娘们远离城堡，避免落入哈尔的魔掌……
